Die hoeveelheid krijgen we nooit op voordat deze niet meer te gebruiken zijn.
Daarom heb ik besloten de uien te drogen.
Drogen is een perfecte oplossing voor een overschot van voedsel.
De smaak van de uien is intenser en u kunt deze in de avond op tafel zetten als een snack. Dit heeft ons toch 2 zakken chips bespaart.
Het is jammer dat het nu zomer is en de zon niet zo geweldig schijnt dus zal ik de uien in de oven moeten drogen. (Lees hier alles over het drogen van voedsel). In de winter kunt u uien gemakkelijk, op een vel bakpapier, op de verwarming drogen.
In de zomer (bij heel veel zon), kunt u ze ook op een vel bakpapier leggen met een neteldoek erover, zodat er geen vliegen of ander ongedierte bij kan.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten